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极彩娱乐在线平台总代-家常版排骨焖米饭,操作简略,一出锅排骨香嫩,好吃极了

admin 2019-09-07 191人围观 ,发现0个评论

排骨同米饭一直是最好的调配,两者食材一同出锅,做好后开盖的那一瞬间,甘旨简直让人流口水哦。今日就来说一下家常版排骨焖米饭,操作简略,一出锅排骨香嫩,好吃极了。

下面就将详细制造方法同咱们一同来共享一下吧,喜爱的小伙伴们预备食材着手为家人做起来哟,健康卫生吃的养分定心哈。

【排骨焖米饭】

食材用料:排骨适量、干蘑菇适量、蒜姜蒜适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、花椒粒适量、八角一个、料酒适量、玉米淀粉适量、马铃薯两个、胡萝卜一根、熟玉米粒这适量、大米适量

制造进程:

1、首要咱们先将排骨清先洁净用水浸泡一下,更好的去除排骨中的血水。

2、锅中倒入适量水,倒入适量料酒及花椒粒和一个八角,大火将其烧开后,放入前面清洗洁净的排骨,再次将其烧开,将排骨中的杂质排洗出来。

3、将焯过水的排骨捞出待用。

4、预备容器,倒入适量料酒、生抽、老抽及放入姜丝和适量淀粉水将焯过水的排骨进行腌渍两小时(时刻越久入味越好),如图所示。

5、将马铃薯切块、胡萝卜切块、葱姜蒜切片、预备好熟玉米粒适量、干蘑菇用水泡发、大米提早用水泡一下,如图所示。

6、煎锅敞开大火,倒入适量食用油,加热后放入腌渍好的排骨。

7、将其煎至双面金黄色后,盛出来待用。

8、锅中持续留点底油,大火将其葱姜蒜爆炒出香味,如图所示。

9、倒入切好了的马铃薯块及胡萝卜块进行翻炒,如图所示。

10、倒入适量蚝油、一点糖、生抽、老抽持续进行翻炒。

11、再将前面前面煎好的排骨倒入持续进行翻炒,如图所示。

12、极彩娱乐在线平台总代-家常版排骨焖米饭,操作简略,一出锅排骨香嫩,好吃极了排骨翻炒均匀后,倒入熟玉米粒及泡发好的香菇翻炒。

13、将上述一切食材进行大火翻炒均匀,盛出来待用。

14、煎锅中放入前面泡好的大米,及平常咱们蒸米饭所需求的正常水量即可。

15、然后将前面炒好的菜平铺米饭上面,如图所示。

16、盖好盖子,先敞开大火将其烧开后,然后转中小火将其烧至汤汁收干即可极彩娱乐在线平台总代-家常版排骨焖米饭,操作简略,一出锅排骨香嫩,好吃极了。

17、制品:蒸好后,外表撒适量葱花即可。

18、十分有养分可口好吃的饭极彩娱乐在线平台总代-家常版排骨焖米饭,操作简略,一出锅排骨香嫩,好吃极了哟。

19、刻不容缓的装碗开吃吧。

[小贴士]:

1、排骨提早清洗然后多浸泡,这样更好去除血水。

2、排骨同米饭一同蒸制时,先放入大米,放入正常咱们平常蒸米饭的水量即可。

更多的甘旨家常菜谱,敬请重视高高gaogaoo,让咱们咱们一同着手做起来吧,喜爱我共享的小伙伴们就浪羽花雾请点赞、保藏、谈论、转发一下吧!假如您有更好的做法和构思,欢迎留言,咱们一同来学习哦。

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